1. 提供能量:碳水化合物是身體的主要能量來源,尤其是對於高強度運動和耐力運動來說至關重要。它們可以快速轉化為葡萄糖,為肌肉和大腦提供即時能量。
2. 延長運動耐力:在長時間運動中,補充碳水化合物可以幫助維持血糖水平,延長運動持續時間,防止疲勞。
3. 促進恢復:運動後補充碳水化合物可以幫助迅速補充肌糖原,促進肌肉恢復,減少延遲性肌肉酸痛。
什麼是麥芽糊精?
麥芽糊精是一種由澱粉經過水解作用轉化而成的多糖類化合物。它通常來自玉米、馬鈴薯、稻米或小麥等植物澱粉。麥芽糊精是一種高效的能量來源,能迅速被消化和吸收,不會對胃腸道造成負擔。
什麼是花青素?
花青素是一種天然存在於許多水果和蔬菜中的植物色素,屬於一類稱為黃酮類化合物的多酚化合物。花青素具有多種健康益處,包括抗氧化、支持正常的炎症反應、維持心血管健康、促進視力保健和幫助增強免疫力。
什麼是類黃酮?